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环球报道:儿童疙瘩汤的做法?

南方养生网     2023-05-07 18:31:37


(资料图片)

步骤 1

南瓜、鲜虾需蒸熟,南瓜先蒸,大概十五分钟后放入虾??一起蒸五分钟就可以啦!虾很好熟,变红色就可以了(其实我的步骤是几乎可以同时进行哒)

步骤 2

蒸南瓜的同时,用开水先把西蓝花和胡萝卜煮熟,胡萝卜不易熟 可以先煮五分钟再放入西蓝花一起煮五分钟,然后一起捞出炒一下。放在旁边备用

步骤 3

然后开始制作面疙瘩啦 就是用小碗盛少许面粉,不断的分多次加水,直到形成绿豆大小的面疙瘩,放在旁边备用。

步骤 4

南瓜蒸熟后碾成泥加入少许水做成面糊。把蒸熟的虾仁处理干净,去虾线,两个碾碎,一个完整的可以用作摆盘。

步骤 5

锅中加适量开水,水开了后放入面疙瘩,待面疙瘩煮熟放入南瓜糊,西蓝花,碎虾,胡萝卜就OK啦,宝妈们出锅的时候可以尝一下,如果口味太淡宝宝不爱吃可酌情加入适量食盐,因为我家宝贝已经一岁半啦,所以吃盐是没有问题哒!一碗香喷喷的蔬菜粥就做好啦??

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